Guia Comer e Beber 2026
É tempo de celebrar. O anuário gastronômico VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER de 2026 comemora 30 anos e 30 edições. O balão de ensaio para o lançamento foi a publicação de um guia de bolso dedicado à boa mesa em 1996. Os leitores estranharam. Preferiam a tradicional versão no formato da revista semanal, o que foi atendido no ano seguinte. Tornou-se um sucesso instantâneo e comprovou a força da marca.
De 1997 para cá, foram 30 edições consecutivas — sim, sem pular um único ano, nem mesmo durante a pandemia, quando as visitas eram feitas com face shields e máscaras. Era importante ajudar a manter acesa a chama da gastronomia.
Desde o primeiro momento, o objetivo era valorizar os endereços selecionados e sinalizar com clareza que as avaliações eram feitas pela equipe de gastronomia de forma anônima e com as contas pagas pela Editora Abril.
Os estabelecimentos gastronômicos paulistanos que se destacaram em 2026 são revelados na nova edição do Comer & Beber.
